sveti_lovrec

MASLINISTRA maslinovo ulje uljare MASLINOVO ULJE maslinovo ulje uljare Sveti Lovreč


Vlastita proizvodnja: Vošten


Obiteljsko gospodarstvo ˝Vošten˝ osnovao je 1985. godine Mario Vošten. Cestom maslinovog ulja u Svetom Lovreču stiže se na agroturističko gospodarstvo, OPG Vošten. Vlasnik imanja je Mario Vošten, a na gospodarstvu je uređena kušaonica maslinovog ulja, koje proizvode uglavnom od masline buže.

OPG Vošten broji 700 stabala maslina i uvršteni su prestižni vodič maslinarstva. Na gospodarstvu ima mnogo domaćih životinja, lijepa kuća, okućnica, birano raslinje, a s druge strane ceste gospodarsko dvorište s tikvama, strojevima, sijenom. Sve to turisti siti grada, posebno inozemni, obožavaju. Srdačnost i gostoljubivost se osjeti na svakom koraku.
Maslinik se obrađuje s puno predanosti i ljubavi, na tradicionalan način, a s osobitom se pozornošću odabire pravo vrijeme berbe, način transporta, prerade i čuvanja ulja u inox bačvama, te pravovremenog odvajanja od taloga.
Gospodin Mario Vošten za svoja je djevičanska maslinova ulja dobio na izložbama i sajmovima vrijedna priznanja i nagrade.

Pozicija naših maslinika: Zapadna istra, Sveti Lovreč
Veličina maslinika: 3 hektara
Nadmorska visina: 200 m
Način sadnje maslinika: 6 x 6
Starost maslinika: od 5 do 50 godina
Broj stabala: 700
Brand: Vošten
Način branja maslina: Ručno
Način prerade maslina: Cijeđeno prešanjem
Mjesto prerade maslina: Uljara Torač Žbandaj
Vrsta pakiranja: 0.1 l, 0.25 l, 0.5 l, 0.75 l
Sorte maslina koje sadrže odabrano maslinovo ulje: Buža 50%, Istarska Bjelica 30%, Leccino 20%, Pendolino 5%, Frantoio 5%.
Boja i okus: Bistro, biološki visoko kvalitetno proizvedeno ulje Vošten, žuto-zelene je intenzivne boje, jakog i finog mirisa, bogato širokim notama divljeg povrća, svježe pokošene trave i artičoke.

Gastro preporuka:
Ekstra djevičansko maslinovo ulje „Vošten“ je zelenkasto-žute boje, gorkastoga okusa i lagano pikantno. Vrlo je aromatično, ugodnog voćnog mirisa dunja. Njegova je upotreba u gastronomiji neograničena.
Izvrsno se sljubljuje i oplemenjuje sva riblja jela, mnoga mesna, kao i jela od povrća i salate. Nezaobilazan je sastojak tradicionalne istarske kuhinje.

POHVALNICE 2007
Maslina Split 2007 ........................................................... Zlatna medalja
Smotra extra djevičanskih maslinovih ulja u Vodnjanu ......... Zlatna medalja
Maslina Split 2007 ........................................................... Srebrna medalja

POHVALNICE 2008
Smotra extra djevičanskih maslinovih ulja u Vodnjanu ......... Zlatna medalja
Maslina Split 2008 ........................................................... Zlatna medalja
Vinistra 2008, Poreč ........................................................ Zlatna medalja
Smotra extra djevičanskih maslinovih ulja u Vodnjanu ......... Srebrna medalja
Oleum Olivarum 2008, Krasica ......................................... Srebrna medalja

POHVALNICE 2009
Olea Tar 2009 ................................................................. Zlatna medalja
Valentinovo Kaštelir 2009 ................................................. Zlatna medalja
Oleum Olivarum 2009 ....................................................... Zlatna medalja
Maslina Split 2009 ........................................................... Zlatna medalja
Vodnjan 2009 .................................................................. Zlatna medalja
Medulin 2009 .................................................................. Zlatna medalja
Vinistra 2009 .................................................................. Srebrna medalja
Aipo Verona 2009 ........................................................... Zlatna medalja

POHVALNICE 2010
Olea Tar 2010 ................................................................ Zlatna medalja
Oleum Olivarum Krasica 2010 .......................................... Zlatna medalja
Maslina Split 2010 .......................................................... Zlatna medalja
Dani masline Zadar 2010 ................................................. Zlatna medalja
Vodnjan 2010 ................................................................. Vice Šampion
Medulin 2010 ................................................................. Zlatna medalja
Vinistra 2010 ................................................................. Zlatna medalja

FLOS OLEI 2011 - uvršten u svjetski vodič za ekstra djevičanska maslinova ulja

Još rezultata za: Opcina-Sveti-Lovreč

icon tag maslinistra Tag: porečko maslinovo ulje

Kontakt osoba: Vošten Mario

comments powered by Disqus